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Massadeira Basculante MBI 05

Massadeira Basculante MBI 05

DESCRIÇÃO TÉCNICA:

  • Versões com capacidades que se adequam ao seu negócio (5, 25, 40 e 60 quilos).
  • Cuba em aço inox 304.
  • Alavanca para bascular a cuba.
  • Engrenagens em ferro fundido.
  • Sistema com duas pás misturadoras helicoidais.
  • Carenagem em chapa de aço carbono 1020.
  • Altura: 60 cm
  • Largura: 49,5 cm
  • Comprimento: 85,8 cm
  • Peso 38 kg
  • Bivolt Automático
  • CAPACIDADE: 500g até 5Kg de massa pronta
  • CONSUMO: 0,75 Kw/h
  • POTÊNCIA: 1/3 Cv
  • Capacidade de 2kg de farinha massa granulada para 5kg . de massa pronta.
  • Capacidade de 3kg. de farinha massa granulada para 7 kg. de massa pronta.

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Descrição

DESCRIÇÃO:

Integra a linha de masseiras MBI o sistema inédito de duas pás misturadoras helicoidais que fazem o mesmo trabalho que as mãos, com mais perfeição e rapidez.

Faz parte de suas funções amassar, misturar e sovar os mais diferentes alimentos: massa para pizza, pães, cucas, biscoitos, embutidos e massas frescas.

Possuem sistema de segurança que impede o acesso do usuário nas partes móveis do equipamento enquadrando-se nas normas exigidas pelo Ministério do Trabalho.

Seu uso se destaca em receitas de massas com percentual de umidade abaixo de 40%.

Informação adicional

Peso 38 kg
Dimensões 85.8 × 49.5 × 60 cm

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