Confeitaria
Geladeira Comercial 4 Portas Refrigel 732 Litros
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Geladeira Comercial 4 Portas Refrigel 732 Litros
DESCRIÇÃO TÉCNICA:
Resfriamento de Alimentos, bebidas e verduras para cozinhas industriais.
Revestimento externo com aço brilhante e interno com aço galvanizado.
Sistema de refrigeração com placa fria
Temperatura de trabalho: 5° à 15° C
Capacidade em litros 732
Consumo estimado 110 (kWh/mês)
Tensão: 110V e 220V
Potência 1/4 HP
Termostato regulável e pés de alumínio ajustável
Peso: 120 kg
Comprimento: 125 cm
Largura: 64 cm
Altura: 190 cm
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Geladeira Comercial 6 Portas Refrigel
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Geladeira Comercial 6 Portas Refrigel
DESCRIÇÃO TÉCNICA:
Resfriamento de Alimentos, bebidas e verduras para cozinhas industriais.
Revestimento externo com aço brilhante e interno com aço galvanizado.
Sistema de refrigeração com placa fria
Temperatura de trabalho: 5° à 15° C
Capacidade em litros 1102
Consumo estimado 150 (kWh/mês)
Tensão: 110V e 220V
Potência 1/3 HP
Termostato regulável e pés de alumínio ajustável
Peso: 160kg
Comprimento: 180 cm
Largura: 64 cm
Altura: 190 cm
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Gira Choco 5kg Marchesoni Derretedeira 1 Cuba Rodachoco Inox
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Gira Choco 5kg Marchesoni Derretedeira 1 Cuba Rodachoco Inox
DESCRIÇÃO TÉCNICA:
Capacidade: 5 kg
Consumo: 750W / 0,75kw/h
Alimentação: 127V / 220V
Medidas (c x l x a)
Produto (cm): 34 x 45 x 32
Embalagem (cm): 36 x 46 x 40
Peso líquido / bruto 7,6 kg / 7,8 kg
- Disco em polietileno garantia de aderência do chocolate ao disco, aprovado pela vigilância sanitária;
- Cuba com capacidade de 5kg;
- 100% em aço inox – maior durabilidade;
- Termostato regulável de temperatura;
- Tempo médio para derretimento de 45 min;
- Dupla função: derrete e mantém aquecido fornecendo uma queda de chocolate para coberturas;
- Funcionamento por banho-maria: mantém a consistência e sabor;
- Disco, cuba e bica removíveis que facilitam a limpeza;
- Ideal para derreter chocolate;
- Indicado para buffets, festas, eventos, sorveterias, docerias, confeitarias e também para uso doméstico.
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Massadeira Basculante MBI 05
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Massadeira Basculante MBI 05
DESCRIÇÃO TÉCNICA:
- Versões com capacidades que se adequam ao seu negócio (5, 25, 40 e 60 quilos).
- Cuba em aço inox 304.
- Alavanca para bascular a cuba.
- Engrenagens em ferro fundido.
- Sistema com duas pás misturadoras helicoidais.
- Carenagem em chapa de aço carbono 1020.
- Altura: 60 cm
- Largura: 49,5 cm
- Comprimento: 85,8 cm
- Peso 38 kg
- Bivolt Automático
- CAPACIDADE: 500g até 5Kg de massa pronta
- CONSUMO: 0,75 Kw/h
- POTÊNCIA: 1/3 Cv
- Capacidade de 2kg de farinha massa granulada para 5kg . de massa pronta.
- Capacidade de 3kg. de farinha massa granulada para 7 kg. de massa pronta.
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Masseira 5kg ALI-05
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Masseira 5kg ALI-05
DESCRIÇÃO TÉCNICA
Capacidade: 5 kg.
Capacidade de Farinha: 3 kg.
Medidas do Produto
Largura(cm) 53
Altura (cm) 56,5
Comprimento (cm) 35,5
Peso (kg) 39
Voltagem Bivolt
Capacidade(kg) 5
Potência1/2 Cv.
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Misturador MogMix A Gás PRMOG-07
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Misturador MogMix A Gás PRMOG-07
DESCRIÇÃO TÉCNICA
Capacidade: 7Lts.
Tensão: 127/ 220V – Bivolt
Frequência: 50/60 Hz
Consumo Médio 0,025 Kw/H.
Potência: 26 W
Peso Líquido – 7 Kg
Peso Bruto – 7,6 Kg
Medidas totais: 31cm A x 38cm L x 32cm P
Medidas com a embalagem: 29cm A x 33cm L x 34cm P
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